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伊達恵子 - 10/1、待望のメジャーリリース！「DATE～style1～」

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2008年12月02日更新

赤さんさん

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新宿区タウン > グルメ > レストラン > 各種レストラン

紗粋饌

食事重視　

6,000円台

投稿日時 2008年10月15日

しゃぶしゃぶ食べ放題

しゃぶしゃぶと串焼きのお店。内装はデザインチックで非常におしゃれですが、昔のデパートの上層階のレストラン街が一本のビルに越してきたような伊勢丹会館にあるので、なんとなく違和感を覚えました。

この日、20年来の友人たちと日曜日の夕方17時半から食事会を開始しました。土曜日仕事の人、終電東京発22:47のこだまに乗る者、仕事の締め切りが翌日中という男、といった面々を相手に私が幹事を担うとこうなります。部屋は、６人用のゆったりとした掘り炬燵の個室を押さえることができました。

目当てはぐ●なび限定コースのしゃぶしゃぶ食べ放題。新宿通りコース（3,990円）は、牛サーロイン、鴨ねぎ、豚ロースの３種と野菜が食べ放題です。
ちなみにビール、ハウスワイン赤白、ソフトドリンクだけなら1,575円で飲み放題もつけられますが、冷酒や焼酎が除外されるので外しました。

一昔前なら、しゃぶしゃぶはドーナツ型の鍋でグラグラと沸騰させた湯に肉を潜らせたものですが、ＩＨクッキングヒーターに
ステンレス製の土鍋。店の内装も手伝って、非常にクールな感じの鍋です。スイッチ入れると、ほどなくグラグラっとスープが沸き立つレスポンスの良さが食べ放題向きでしょう。

値段の割りに良い肉です。サーロインは、このお店の通常メニューで100ｇ2,000円クラスのもの。臭みもないしいいですよー。学生向けの真夏のしゃぶしゃぶ食べ放題とは一線を画します。しかし、やはりというか、１時間経過したくらいで飽きてきました。次回以降はアラカルトかちょっと贅沢なコースか、ってところですね。

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浦安タウン > グルメ > お酒 > ダイニング・居酒屋

まぐろ居酒屋さかなや道場浦安店

食事重視　

3,000円台

投稿日時 2008年10月12日

魚介・海獣なんでもコイ

子連れで居酒屋になんてそうそう出掛けるはずもないのですが、１年ぶりの入店。その間に「はなの舞」は同系列の「さかなや道場」にリニューアルされていました。

最初は軽い食事のつもりが、やはりこういうところに来ると「まず、生」になってしまいます（苦笑）。酒の肴に頼んだクジラの燻製、カメラに収める前に息子２が１枚獲られ、撮り終わったらすかさず息子１に１枚さらわれ。あっという間に空になっていました。

画像は、８月終わりから１０月初めまで継続されていた秋の味覚フェアの一つ、サンマの握りです。旬のものはやっぱり旨いですねー。

締めに頼んだカニチャーハン。トッピングされたカニの身はしっとりとしていて、これに隠し味の蟹味噌と胡椒を効かせたパラパラのチャーハンの取り合わせは非常に良かったです。焼きおにぎりで息子たちの腹を膨らせておいて、チャーハンは私が独占。その分、満足感も高かったです。

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浦安タウン > グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子

創新麺庵生粋

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2008年09月28日

上正油そば　チャーシュー旨し

麺屋永吉の前を通ると、10人ほど列を作っていて２回転分の待ちだったのでスルー。しばらく浦安駅周辺のラーメン屋を巡っているうちに、まだ正油そばを食していなかったことを思い出し「そうだ、生粋へ行こう」。久々の来店は３度目。

ベースの正油そば（650円）にお好みのトッピングを選べるのですが、面倒なので全部載っけた「上正油そば」（950円）をチョイス。焼いた秋刀魚と醤油ダレの香ばしさに期待を膨らませて待つことしばし。

感想は。う～ん、麺、スープそれぞれ旨いとは思うんですが、マッチングは今一つ、というところ。ラーメンとしてのバランスを考慮すると、私は塩の方が好みです。

といいつつも、やはり秋刀魚のスープは旨く、分厚いチャーシューにもスープが滲みていて、飲み干しーの・かぶりつきーの。その他のトッピング、メンマと味玉も良かったですね。具の一つ一つに仕事ぶりの丁寧さが感じられます。

池袋の本店は、BAR22の近くにあってよく目にするのですが、未だ足を踏み入れたことはありません。そろそろ足を向けてみようかな。

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市川タウン > グルメ > 和食 > 和風料理

ぱすたかん市川店

子連れ・ファミリー　

1,000円台

投稿日時 2008年09月23日

正真正銘の粉モン屋

隣にはスパゲッティ食堂ドナがあって、最初はなぜパスタ屋が２軒も並んでいるんだろうと思いましたが、「ぱすたかん」の「ぱすた」は小麦粉を使った料理を意味していました。つまり粉モン屋さんの代表格、お好み焼き屋さんです。

これでも喰らえとばかりに豚の３点セット（豚肉・豚トロ・豚ベーコン）が盛り沢山の一品。３種類の味の豚が同時に楽しめる、私の一押しです。

水溶きの小麦粉は他店に比べて少なめで、焼く前によーく混ぜる必要がありますが、焼くのは簡単。蓋をして蒸し焼きにするので、生焼けの心配は無用でしょう。直径１６ｃｍに拡げて焼くと良い、と指定されているのですが、親切なことにメニューの端に目盛が付いています。おまけに焼き上がりの目安の片面４分間は、各テーブルに設置の砂時計でキッチリ計れるという。誰でもお好み焼きを美味しく焼けるようにと、至れり尽くせりです。

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滋賀県タウン > 趣味・レジャー・交通・トラベル > 旅行・宿泊施設 > ホテル・ビジネスホテル

彦根キャッスルホテル

投稿日時 2008年09月20日

2Fキャッスルホールからの眺め

２Ｆのキャッスルホールの間口が大きくとられた窓からは、彦根城が望めます。セレモニーの演出で、乾杯の後、サーッとカーテンが全開になって、堀、石垣、城壁、緑、そして天守が目に飛び込んできます。写真だと点になってしまってよく分からないと思いますが、肉眼では、意外と間近に迫る天守を見ることができます。画面の左側、「日本料理橋萬」と書かれた櫓の上方にあるのがそうです。

駅とお城の中間にあり、観光にうってつけの立地です。天気が良ければ、朝晩、堀沿いを歩いてみると気持ちがいいでしょう。

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滋賀県タウン > グルメ > お酒 > ダイニング・居酒屋

ブーズ・バー

お酒重視　

1,000円台

投稿日時 2008年09月20日

ショットバー

キャッシュ・オン・デリバリースタイルのショットバー。薄暗い店内は、コンクリ打ちっ放しの壁、重厚なカウンターテーブルに重低音のジャズが流れて雰囲気は申し分なし。ドリンク一杯600～700円程度でいただけます。スピリッツやカクテルが豊富で、ここで酒を覚えた若者は相当数に上るだろうと思われます。

以前に来たときは若い店員が数人居て、お客も20代が中心でしたが、久々に来たらロマンスグレーの渋いバーテンダー一人、お客もダンディな中年の方が独り呑みしていました。午後７時なら、そんなもんでしょうか。

アップルジャックを一杯頼みました。ジャパニーズ・イングリッシュ風に「アップル」と言うと、「アポージャックですね」と返ってきました。いつだったか青山で飲んだカルヴァドスはキツかったなー、などと思い出しながら薄紅色のカクテルをチビリとなめると、中甘-辛口という位のテイストでこれがかなりイケます。

お代わりを頼みたかったんですが、手持ちの現金が足らず断念。普段からカード主体で最低限のキャッシュしか持ち歩かない癖がたたりました。恨めしや、キャッシュ・オン・デリバリー。。

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滋賀県タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

松吉

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2008年09月18日

つゆが好き

彦根キャッスルホテルの裏手に位置するうどん屋「松吉」。飾りっ気の無い「釜揚うどん」「ざるうどん」ですが、力のあるツユと素朴ながらコシのあるうどんの相性がぴったりで、素直に美味いと言える店です。「ざるそば」もしくは「熱盛そば」とのセットがお得。

茹で上がり時間の目安は
・釜揚げうどん＝15分
・ざるうどん＝10分
・熱盛／ざるそば＝８分

セットで頼むと、そばが先に出てきます。当然か。

店の前に数台分の駐車スペースがあります。店内は変形コの字型のカウンターがあって、12～13席ほど。扉を開けるとすぐ椅子です。ランチタイムは混み合いますね。

彦根は至る所で区画整理と道路拡張を行っていて、松吉のすぐ南側の道路もその対象です。いずれ駐車場はなくなってしまうのでしょうが、そうなるまでにはまだまだ時間がかかりそうです。長屋通りともいうべき中央銀座に抜ける小路は、古い家屋が立ち並んでいて時代を感じさせるとともに、一向に立て直す気配がないので、彦根市長も手を出しようが無い、といった感じです。

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滋賀県タウン > グルメ > 喫茶・ファーストフード > 喫茶・カフェ

珈琲所ござれ

カフェ・喫茶　

1,000円未満

投稿日時 2008年09月17日

70年代の香りを利きながら珈琲と遊ぼう

ＪＲ彦根駅から彦根城に向かって歩き、突き当たりの市民会館を右折すると道路の右手にある珈琲所ござれ。「るるぶ」などで「信楽焼のカップでコーヒーが飲める店」と紹介されています。

ブレンドコーヒー各種は白無地のカップに注がれて出されます。自家製オリジナルケーキとのセット（600円）を頼むとお得。ベークドチーズケーキ、シフォンケーキ（さくら、プレーン、抹茶の３種）、ラムレーズンケーキ、チョコレートケーキから。画像左寄りのケーキはラムレーズンですが、サックリとフォークで切り分けられるのに、口に運ぶとしっとりとしていて、程よくラムの香りが利いて美味しいです。

ストレートやアレンジコーヒーは色・模様付きのカップで。日替わりコーヒーが１杯380円と手軽です。1,000円でお釣がくる、とケーキセットと日替わりコーヒーの両方をついつい頼んで長時間寛いでしまいます。カウンターの一番奥の席にはデスクトップＰＣが置いてあって、ニュースをチェックしがてらこっそりタウンにアクセスしたり。ますます時間が流れていきます（笑）

店内で信楽焼のカップも1,000円～2,000円で売られています。青灰色の地に藍色で葡萄の絵付けがされているカップと受け皿のセットを購入。自宅でのコーヒータイムが楽しみ。

お店のＨＰによれば、信楽焼製のひこにゃんが置いてあるそうですよ。大勢のお客さんがお店に置いていった各地のお土産・オブジェに埋もれて、見つけられませんでしたが。ホンマもんだけに値も張るようですが、話のタネには格好の置物です。

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滋賀県タウン > 公共機関・施設 > 施設 > 各種公共施設

彦根城

投稿日時 2008年09月15日

緑色深き彦根城

表門をくぐり左手に伸びる坂を本丸に向かって上っていくと、最初に見えてくるのが天秤櫓です。これはちょっとした眺め。戦時には天秤櫓を落として本丸への道を断ち、籠城を図れるように設計されています。戦を経験しなかった彦根城なので、実際に櫓が落とされたことは無かったと思いますが。

天守に登れば、彦根の町並みと琵琶湖がパノラマで視界に飛び込んできます。見渡す限りどこまでも深い緑が続き、落ち着いた雰囲気に満ちていますよ。

※画像は西の丸の方から見上げた天守

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豊島区タウン > グルメ > 和食 > 寿司

富久鮨

食事重視　

6,000円台

投稿日時 2008年09月10日

マイ寿司屋

オヤジは誰しも心の中に一軒のマイすし屋を持っている。。

一人前のオヤジになるべく（？）、マイすし屋を求めてタウンにやってきた私ですが、漸く一軒のすし屋に巡り会いました。高田馬場の普段着のすし屋、幸寿司も大好きですが、こういうお店で地酒を傾けながらじっくりと独りで握りを摘むのは最高です。

息子が生まれる８年前から名前を決めていたように。初めてのオーダーはこう、と決めていました。

まず、ビール。
予算○○○○円でお任せ。お造りと握りは必達で。
ゆっくり肴を頂きながら、ネタに合う日本酒を探していくのが楽しみ。この日は辛口の「酔鯨」にしました。

おススメのネタその一は、大トロの炙り（画像）。寿司が１～２貫だけ載るようなまな板の上に鎮座して登場。
その二は鰹。血生臭さがゼロで、これが鰹かという仕事ぶり。普段はあの血の味と香りこそ鰹、と支持していても寿司のときだけは不要だな、と思う私。一口食べてびっくり。
その三。カワハギの身と肝。寿司で食べるのは初めてでした。

大将や職人さんは、必要以上にお客に干渉しないので、大切な人と静かに、食を楽しみたいときにどうぞ。
さて、次は誰を連れて来ようかな。

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